療養食支援サービス｜塩分とタンパク質制限の食事記録9/19
２０２３年９月より「療養食支援サービス」が始まりました。本日は５回目の様子をご紹介したいと思います。 ＜ご依頼をいただいたきっかけ＞ ・60歳代女性・要支援２…
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療養食支援サービス｜塩分とタンパク質制限の食事記録9/15
２０２３年９月より「療養食支援サービス」が始まりました。４回目の様子をご紹介したいと思います。 ＜ご依頼をいただいたきっかけ＞ ・60歳代女性・要支援２・慢性…
療養食支援サービス｜塩分とタンパク質制限の食事記録9/11
２０２３年９月より「療養食支援サービス」が始まり、本日は３回目の様子をご紹介したいと思います。 ＜ご依頼をいただいたきっかけ＞ ・60歳代女性・要支援２・慢性…
療養食支援サービス｜塩分とタンパク質制限の食事記録9/9
２０２３年９月より「療養食支援サービス」が始まり、本日は２回目の様子をご紹介したいと思います。 御依頼を頂いたきっかけ 要支援２の60歳代女性の方です。慢性腎…
療養食支援サービス｜塩分とタンパク質制限の食事記録9/4
２０２３年９月より、「療養食支援サービス」が始まりました。 第１回目の食事提供 ーーーーー・からすがれいの煮付・鯖の竜田焼き・舞茸とアスパラの肉巻きバターソテ…
一年間の振り返りと新年に向けて｜自分にとって最大の誉め言葉の「維持」
皆さま本年もどうぞ宜しくお願い致します。久しぶりのブログとなりますが、本日は完全にただの私の個人的なことの記事になります。 2022年の私個人の一年を表すの漢…
ブログをおやすみします
皆さまこんにちは。いつもブログを見にきてくれてありがとうございます😊 ホームページ化に向けて少しの間おやすみしたいと思います。 ※お知…
腸活の効果はこんなに！佐々木漬物の乳酸発酵白菜ぬか漬け｜記事まとめ
これまで佐々木漬物の乳酸発酵白菜ぬか漬けについてご紹介した記事のリンクをまとめています。 佐々木漬物の「原点」｜「乳酸発酵白菜ぬか漬け誕生秘話」編 佐々木漬物…
佐々木漬物の「こだわり」｜”やせ菌”って本当にあるの！？目的は肥満防止に作用する短鎖脂肪酸を生成させること
皆さまこんにちは。佐々木漬物の御主人が青年の頃に発表した資料から、御主人の原点を知ることができました。 農業と経営に真剣に向き合った時に気が付いた、「なんで米…
佐々木漬物の「こだわり」｜長寿の秘訣は酪酸菌と食物繊維！？日本では１００歳以上の高齢者が９万人を超え、過去最多に
皆さまこんにちは。佐々木漬物の御主人が青年の頃に発表した資料から、御主人の原点を知ることができました。 農業と経営に真剣に向き合った時に気が付いた、「なんで米…